Однажды моя знакомая решила приготовить плов, а в этот момент зазвонил телефон. Пока она разговаривала по телефону, кастрюля стояла на плите, на огне. Закончив беседу по телефону, моя знакомая подошла к плите и …чуть не упала. Симпатичная эмалированная кастрюлька сгорела совершенно. Что делать, как вымыть эмалированную кастрюлю?
Многие хозяйки, оказавшись в подобной ситуации, отправляют посуду в ведро, но существует несколько весьма эффективных способов отмыть кастрюлю. Можно воспользоваться бытовой химией, которая продается в любом магазине. Однако выбирать проверенные средства нужно с учетом типа покрытия. Неправильно подобранное средство окончательно испортит кастрюлю и сделает ее непригодной для дальнейшего использования.
Как очистить кастрюлю подручными средствами
Далеко не всегда под руками в нужный момент оказываются химические средства, но имея в доме соду или лимонную кислоту, можно избавиться от загрязнения. Итак, как кипятить кастрюлю с содой?
- Пищевая сода – уникальное средство, которое с успехом используется для отчистки пригоревшей посуды. Она представляет собой абразивное вещество, которое способно справиться с нагаром за несколько минут. Для того чтобы вернуть эмалированной кастрюле первоначальную чистоту, нужно насыпать небольшое количество на губку или специальную мочалку для посуды, а затем энергично потереть.
- Если с первой попытки справиться с проблемой не удалось, то можно поступить так. Сделать крепкий раствор соды и залить его в кастрюлю, после чего поставить ее на газ. Через 50 минут нагар отойдет, после чего нужно будет сполоснуть посуду. Пищевой уксус интересен тем, что содержит кислоту, которая способна растворить жировые отложения и нагар. Как вымыть кастрюли? Нужно залить пригоревшую кастрюлю крепким раствором уксуса, и оставить на несколько часов. После чего вымыть ее обычным способом, используя моющее средство для посуды.
- Кислота содержится и в сыворотке, правда это средство несколько слабее уксуса, но от нагара в состоянии почистить дно от нагара. Нужно залить кастрюлю уксусом и оставить на ночь. Утром промыть посуду.
- Отдирать нагар от пригоревшего дна поваренной солью, не лучшая идея. Можно развести соль водой и вылить в кастрюлю. После чего поставить на огонь и вскипятить. Вся процедура займет не более часа.
- Как пользоваться лимонной кислотой. С помощью лимонной кислоты можно не только очистить дно от нагара, но и удалить известковые отложения. Нужно залить кастрюлю крепким раствором на несколько часов, а потом вымыть ее.
- Можно воспользоваться Fairy. Для этого в кастрюлю нужно налить чистой воды, а затем добавить примерно 20 мл средства для мытья посуды;
- Cillit Bang продается в виде спрея или геля. Средство наносят на загрязненную поверхность, и оставляют на несколько минут, затем очищают с помощью мягкой губки.
Видео: как вымыть кастрюлю без ущерба
Как кипятить кастрюли? Некоторые хозяйки проявляются слишком много рвения, пытаясь «отодрать» нагар со дна. В итоге эмаль приходит в негодность, и кастрюля отправляется в ведро. Разумеется, средства с абразивными свойствами, способны справиться с этой проблемой. Но далеко не для каждого типа покрытия они подходят.
Если кастрюля из нержавейки
Соль способна испортить нержавейку. После чистки пригоревший жир исчезнет, но на поверхности могут появиться пятна и царапины. Поэтому для кастрюли из нержавейки лучше всего использоваться более щадящие способы очитки. Кроме того средства, в которых содержатся хлор и аммиак, также применять не стоит.
Иногда на стенках и на днище посуды можно обнаружить неприглядный налет белого цвета. Избавиться от него можно, если прокипятить в кастрюле воду с добавленным в нее уксусом. Не менее эффективным является горячий раствор мыла. Его заливают в кастрюлю и кипятят 10 минут. Если нет под руками хозяйственного мыла, то можно воспользоваться содой.
Обычный активированный уголь, который, как правило, используется в лечебных целях, может помочь избавиться от следов молока. Для этого несколько таблеток нужно растолочь в порошок, а затем присыпать проблемные места и залить чистой водой. Через 15 минут помыть кастрюлю.
Если кастрюля эмалированная
Как вымыть эмалированные кастрюли? Очищать такую кастрюлю нужно щадящими средствами. Для этого можно воспользоваться кожурой кислых яблок. Следует выложить ее в кастрюлю и вскипятить. Подойдет и раствор соды или мыла. Однако нужно учитывать, что пользоваться металлическими мочалками не стоит, испортите эмаль. Кроме того сгоревшую кастрюлю нельзя заливать холодной водой, пока она не остынет.
Моя знакомая, вернула своей любимой эмалированной кастрюльке первоначальную красоту и былой блеск, воспользовавшись советами, как вымыть эмалированную кастрюлю.
Надеюсь, что и вам они пригодятся. Отправить кастрюлю в ведро никогда не поздно, но очистив ее от нагара, в ней можно продолжать готовить свои кулинарные шедевры.
